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        重慶正宗特產三江牌合川桃片50g*5香甜味桃片百年傳統糕點

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        • 商品名稱:重慶正宗特產三江牌合川桃片50g*5香甜味桃片百年傳統糕點
        • 商品編號:YTC004473
        • 品牌:蝶泉
        • 上架時間:2016-03-07
        • 商品毛重:250克
        • 庫存: 169

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        “三江牌”合川桃片系合川傳統名特產品,有150多年生產歷史,產品用料考究,以傳統工藝精制而成,風味獨特。1981年和1988年兩次榮獲中華人民共和國銀質獎。1988年榮獲中國食品博覽會金獎。1992年榮獲首屆巴蜀食品節金獎。1994年榮獲亞太博覽會金獎。1995年榮獲四川省、重慶市名牌產品。合川桃片是重慶市合川區漢族傳統名點之一。始創于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特點為粉質細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味。1917年曾在巴拿馬博展會上,獲巴拿馬金質獎。合川桃片屬地理標志產品。

        三江牌合川桃片簡歷:

        解放前夕,合川有糕餅作坊28家,從業人員百余人(民國初年,合川僅有糕點作坊14戶)。

        1952年,合川縣供銷社在老同德福舊址建糖果廠(后交商業局成合川國營糖果廠)。

        1956年“私改”,合川城關私營糖果坊建公私合營糖果廠,糖果戶組建生產合作社。“同德福”的廠名一度更改。

        1958年技術革新時,國營糖果廠自制滾筒硬糖成型機、榨油渣機各一臺,首用機械產糖果。

        1959年,合川桃片由外貿公司組織遠銷香港澳門地區。

        1963年,公私合營糖果廠并入國營糖果廠;1964年起,國營糖果廠新設桃片切片機一臺。當年,經國家商業部批準,合川桃片注冊為“三江牌”商標。


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